还在为夏天吃冬瓜发愁证券杠杆率，炒着吃油腻、炖着喝没新意，试试这个让你惊掉下巴的新做法。 不用开火炒菜，也不用费时炖煮，就能做出清清爽爽、营养美味的冬瓜佳肴，一口下去满是夏天的味道，全家人都抢着吃，今天就把这个私藏吃法分享给你，错过真的会后悔。 所需材料： 冬瓜 1 斤（约 8 块）、肉末 200g、胡萝卜 1 根、鸡蛋 2 个、姜末、葱花、盐、胡椒粉、生抽半勺、淀粉 1 勺、白灼汁、食用油 制作步骤： 第一、处理冬瓜： 冬瓜去皮后切成 1 厘米厚的薄片，放入盆中撒少许盐，腌制 10 分钟至变